為什麼餐館經營順利，或者為什麼不經營 Matusz-vad 博客

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到 5 月下半月，招聘門戶網站上發布的酒店業和旅遊業廣告數量已超過 a thousand 個，這意味著網站上​​該行業的廣告職位數量創歷史新高。  在增長率最高的五個縣中，維斯普雷姆增長了 9 倍，佐拉增長了 12 倍，索莫吉 5 月份的平均招聘職位數量增長了 20 倍在第一季度。 該行業的職位數量最多的是布達佩斯，與 5 月份第一季度發布的平均廣告相比，該職位的數量增加了近八倍。 職位空缺正在尋找廚師職位的申請人，服務器、服務員、櫃檯工作人員、廚房工作人員、餐廳餐飲服務人員、糖果商和麵包師。 廚房工作人員、酒店接待員、服務員、服務員和調酒師，以及與旅遊和差旅管理相關的工作，是第二季度最受求職者歡迎的工作。 因此，上述餐飲業務的經營者也必須在NTAK系統中進行註冊。

由于冠狀病毒的流行，匈牙利餐飲單位在 2020 年初遭受了第一次打擊。 隨後，大多數餐館都試圖改用送貨上門服務，但這僅足以讓他們中的大多數人生存下來，在一年半的時間裡，他們依靠儲備金或信貸經營。 這裡想到的是建設性的挑戰，因為自我們成立 30 年來，它們幫助我們不斷發展，有時規模較小，有時規模較大。

4.four.37 攪拌機工作時，不得移動、取下、裝上或放入混合玻璃杯中。 只有當裝滿的容器放在機器上時，才能啟動機器的引擎。

把消費者放在第一位，而不是公司的觀點。 與大眾營銷相比，做利基營銷更有價值，即 適用於特定機構、工廠、工廠的員工和學校的學生。

這可以通過責任保險最容易地解決。 - 當 Mfor.hu 詢問時，匈牙利餐飲協會主席 László Kovács 預測道。 “目前，我們感覺糖果店的營業額和產量沒有任何變化。 我們有能力支付賬單，我們也做出了一些儲蓄決定。 現在的目標是生存，所以我們更加關注到合理的管理。 我想重複每個月向我們的員工提供的管理支持，只要有必要就可以。 ”Edit Bartha 補充道。

在疫情爆發後不久，伴隨著一定的“波動”，大多數人堅守崗位，相信一旦疫情結束，餐飲業就能恢復，所以沒有開店數量年初明顯減少。 與此同時，在大流行期間，糖果店和工作場所餐飲的數量略有增加。 3,500 個關閉的餐飲單位中有三分之一在布達佩斯，其中很大一部分是派對區的夜總會和酒類商店。 由於變化，我們建議所有餐飲人員熟悉該法規，並通過有意識、靈活的應用繼續努力實現最高水平的食品安全。 該指南是一份免費文件，任何人都可以從 NÉBIH 網站下載。 Gergely Gulyás 總理在昨天的政府信息中宣布了一項包含四點的旅遊救助計劃。

4.2.seventy two 盤子上的污垢只能藉助為此目的製作的刷子、掃帚或橡皮刮刀清除。 4.2.67 洗碗前，必須確保碗碟、餐具和玻璃器皿完好無損。 水槽底部必須墊上橡皮或塑料布，並保持清潔。 4.2.66 敲打刮板頭時不要靠在刮板頭上。 four.2.sixty four 啤酒只能在完整的桶中啟動。

four.4.25 麵包切片機只能在固定狀態下使用。 4.four.18 植物保護產品的銷售、經營，可以由具有法律規定的資格的人員進行。 4.three.12 只能在鉸鍊和玻璃表面完好無損的門窗開始清洗。 4.2.73 使用洗碗機或洗衣機時，只能按照使用說明書的規定放置洗滌物。 4.2.sixty nine 碗碟必須放在水槽中，以免它們滑動或翻倒。

4.4.31 肉只能使用填料棒從機器的托盤中添加到絞肉機中。 4.four.28 操作麵包切片機時，手必須放在被切產品的末端，防護網的前面。

與2022年第一季度相比，匈牙利的增長數據在增長方面排名第四，在歐盟年度數據中排名第二。 政府已決定，從2023年7月1日起，為降低成本，將推出一個極度優惠且大部分免費的“助學貸款賬戶”。